sobota, 4 stycznia 2014

#12. Drink na dziś - Valencia

No i mamy pierwszy weekend karnawału. I do tego przedłużony weekend, bo w poniedziałek tez wolne. Przygotowałam więc dla Was kolejny drink, tym razem o wdzięcznej nazwie VALENCIA. Zapewne w niejednej lodówce ostała się jeszcze zapomniana butelka wina musującego lub szampana, niewypita w sylwestra. 


Drink Valencia to owocowy koktajl z szampanem lub winem musującym podawany jako aperitif.
Składniki:
20 ml apricot brandy
20 ml soku pomarańczowego
szampan lub wino musujące do uzupełnienia
Dekoracja: wisienka koktajlowa, skórka lub plasterek z pomarańczy

Wszystkie składniki, z wyjątkiem szampana (lub wina musującego), wymieszać z lodem w shakerze i przelać do kieliszka. Uzupełnić szampanem. Wisienkę na szpadce lub inną dekorację włożyć do kieliszka. Drink przygotowujemy w wysokim kieliszku do szampana lub w kieliszku koktajlowym. W każdym będzie równie dobrze smakował.

W drinku pojawił się dość tajemniczy składnik: Apricot Brandy



Apricot Brandy to likier morelowy produkowany na bazie świeżego soku morelowego, dzięki czemu ma bogaty i głęboki smak, doskonale harmonizujący z jego bursztynowo-złotym kolorem. Pestki moreli są miażdżone, dzięki czemu smak likieru Apricot Brandy wzbogacony jest lekką nutą amaretto, wspieraną pomarańczowymi tonami. Zawiera 25-35% alkoholu.
Apricot Brandy od dawna jest najważniejszym likierem morelowym – to właśnie on oryginalnie był wykorzystywany w koktajlach takich jak Mai Tai, Zombie czy Apricot Fizz (w najbliższym czasie podam Wam przepisy i na te koktajle) Zaskakująco dobrze smakuje również po prostu z sokiem pomarańczowym lub napojami gazowanymi.

Smak:
Wyraziście morelowy z nutą koniaku i migdałów.
Zapach:
Łagodny zapach soczystych moreli.
Kolor:
Bursztynowo-złoty.
Sposób użycia:
Czysty, z lodem, doskonały do koktajli i napojów mieszanych.

Życzę smacznego. MNIAM MNIAM

10 komentarzy:

  1. Interesujący wpis. Mój najbardziej ekstrawagancki drink to połączenie zimnej coli, lodu i wody, więc może czas żebym wypróbowała jakąś nowość;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wypróbuj :) myślę, że Ci będzie smakował :D

      Usuń
  2. Mniam, strzeliłabym go sobie ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to strzel Basiu ...w czym problem??

      Usuń
    2. W sumie nie widzę żadnych przeciwwskazań ;)

      Usuń
    3. no to pozostało mi tylko życzyć Ci smacznego :)

      Usuń
  3. Mmm, mam ochotę na takiego drinka. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. prawdę mówiąc ja też :D...może się skuszę - w barku jeszcze powinnam znaleźć troszkę likieru morelowego :)

      Usuń
  4. Fajny pomysł na drinka! Wygląda wspaniale:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. a smakuje jeszcze lepiej :)...możesz mi wierzyć :D

      Usuń

Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz. Moje oczy się śmieją, jak go widzę i od razu robi mi się weselej i cieplej na duszy. Dzięki Wam wiem, ze warto pisać dalej i ze mój blog ma jakiś sens. Staram się odpowiedzieć na każdy komentarz i odwiedzić wszystkich moich czytelników.
Pozdrawiam Was bardzo serdecznie i do zobaczenia na Waszym blogu.